Tai O and Yim Tin Tsai

各位知道大澳和鹽田梓這兩個地方嗎?即使有所聽聞,有否親身到這兩地參觀嗎?

本年的全方位學習日當中,二十多位中三至中五同學們分別在6月26日和28日到大澳和鹽田梓兩地考察當地的環境、文化、當地經濟活動等等。

我們第一天在大澳的旅程由走訪虎山和文物酒店開始,讓同學能夠遠眺大澳周圍的景色和大澳的地理位置有親身體驗。我們亦有幸得到當地村民指導如何製作鹹蛋黃,讓同學有第一手體驗昔日漁民的日常工作。

第二天的行程到訪了鹽田梓。在環島遊的過程中了解該地村民獨有的宗教和文化融合歷史,亦對在考察當中對當地的生態和地理環境有所認識。我們更有機會體驗造鹽的過程和原理,可惜因為天氣關係而未能真正到鹽場體驗。

透過本次考察,同學能夠認識到大澳和鹽田梓兩地的文化、地理和經驗活動,以及三者之間的關係。更重要的是同學能夠靠自己的所見所聞來親身體驗之次的旅程。